Feliz primavera a todos !! Llega esta época a mitad de año y me pongo más contenta porque disfruto más los colores de las plantas , el sol!! Hoy les traigo una receta que les va gustar son Los arándanos 🫐 son bayas de sabor intenso y ligeramente ácido, está dentro de la clasificación de frutos rojos pero su color es como el de una ciruela oscura , perfecto para acompañar tostadas, yogur, postres o incluso añadir un toque especial a algunos platos salados.De 250 gramos de arándanos congelados saqué 180 gramos de mermelada, para más cantidad duplicar los frutos y endulzar a gusto.#DelantalGlobal2024#RecetasConArándanos

Me encanto👌

Medio kilo de Arándanos

Aclaración esta receta es para 2 budínes o 1 budín y magdalenas ya que laasa también se puede usar para ellas

Tenía en el freezer unos arándanos desde el verano ( varios utilicé para hacer helados ) y me encantó la idea de transformarlos en mermelada#mermeladasaludable#saludable

Te enseñaré a hacer esta rica mermelada de arándanos además que es súper saludable por los beneficios que tiene que son:El arándano es uno de los alimentos más saludables y con mayor contenido en vitaminas y antioxidantes, por eso es considerado una “súper fruta”.Además de su gran sabor, consumir arándanos se convierte en un gran aliado para tu organismo: ayuda a prevenir enfermedades, rejuvenece e incluso es ideal para una dieta baja en grasa.

Para estas temperaturas, para la tardecita, para tomar con un rico exprimido , este budín de arándanos viene genial. 😋 ( El molde que use es tamaño 22)

El ingrediente principal es la mermelada de arándanos ya que aporta frutas y sabor , se puede usar arándanos congelados licuando las frutas, ó reemplazar por cualquier otra fruta, fácil y de sabor muy rico! 🍦 En el frizzer durante aprox 4 días ya que lleva una clara así no se forma cristales hielos.

Riquísima y hermosa mermelada.vale la pena que la realizen

Este budín está hecho con una masa versátil a la que le pueden añadir el cítrico o la esencia que prefieran yo elegí usar limón 🍋