Escabeche de pollo
Laura L ❤ @LauraL
Este escabeche es una receta que hacía mi abuela y hago desde siempre.
Este es de pollo, pero podés usar también pescado, o carne roja.
Es muy rápido y fácil de preparar.
Escabeche de pollo
Este escabeche es una receta que hacía mi abuela y hago desde siempre.
Este es de pollo, pero podés usar también pescado, o carne roja.
Es muy rápido y fácil de preparar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar en una olla todos los ingredientes y cocinar durante 45 minutos.
- 2
Si te falta líquido agregar el vinagre, el agua y el aceite, respetando las proporciones. Luego esperá que enfríe y colocá el escabeche en un frasco lavado y esterilizado con alcohol. Te pareció fácil? Es súper fácil de hacer! Y riquísimo! Va a durarte meses, pero una vez abierto sólo durará en heladera 20 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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