Bizcocho de limón

Name: Bizcocho de limón
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur de limón; 2 vasos azúcar; 1 limón; 3 huevos; 1 sobre levadura; 3 vasos harina; 1 vaso aceite; 1 cucharadita esencia de vainilla; Opcional: 1 barrita chocolate blanco; 3 cucharadas queso crema; 4 cucharadas leche condensada; 2 cucharaditas miel; 1 cucharadita esencia de vainilla

Gissela @cook_111941064

Se usa el vaso del yogur para tomar las medidas!!!

Bizcocho de limón

Gissela @cook_111941064

Se usa el vaso del yogur para tomar las medidas!!!

Guardada

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Ingredientes

40 min

8 raciones

Bizcocho
1yogur de limón
2 vasosazúcar
1limón
3huevos
1 sobrelevadura
3 vasosharina
1 vasoaceite
1 cucharaditaesencia de vainilla
Opcional: 1 barrita chocolate blanco
Glaseado
3 cucharadasqueso crema
4 cucharadasleche condensada
2 cucharaditasmiel
1 cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Precalentar horno a 180°C
2

Mezclar el azúcar con la ralladura del limón
3

Añadir el zumo del limón y mezclar
4

Añadir el yogur y mezclar
5

Añadir los huevos uno a uno e ir mezclando
6

Por separado, poner en un bol la harina y la levadura y mezclarlos bien
7

Tamizar la harina e integrar. Cada poco, ir añadiendo aceite
8

Verter en molde y llevar 35-40 minutos al horno
9
10

Para el glaseado, mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir la textura deseada
11

Verter sobre el bizcocho una vez se haya enfriado
12

Rallar limón para decorar y meter a la nevera para conservarlo