#mialmanaque ....budín con aroma a panela una de las azúcares más sabrosas que existen, más la frescura del limón y el infaltable toque de chocolate....

Está receta la vi en Internet pero era con carne y al final le terminé poniendo lo que quise. Espero que les guste.

La curiosidad mata al cocinero de vocación. No me conformé con mi pesto rosso sin albahaca y encontré un insólito pesto de palta. Me dije: ajá ! Es pesto todo lo que se hace con mortero, como el tradicional pesto genovés de albahaca, casi un yuyo por lo abundante en Genova y escaso en Sicilia, por lo que los sicilianos inventaron el pesto rosso que yo llevé al extremo de no tener una pizca de albahaca y sin embargo ser genial. Si esto es así voy a inventar mi propio pesto, el pesto César como la ensalada (con la que no tengo nada que ver). El ataque de ego fue prontamente superado y quedó en pesto de calabacitas, que preparé con lo que tenía a mano, como salsa para pasta. Mi preferencia por la pasta italiana (y barata) me guió como un autómata a Kalinos. Allí estaba a unos increíbles cuarenta y cinco pesos un paquete que tuve deseos de usar en mi pesto. Esta es la receta.

Sin horno y súper rápida con panela también llamada rapadura o azúcar de mascabo pero en bloques.

Uno de mis platos favoritos son los zapallitos rellenos. Existen variedades de rellenos, cómo ricotta, verduras, carne y queso etc. #micocina

Mi hija es alérgica a la proteína de leche de vaca, tengo que hacer comidas sin lácteos.. y como nadie puede vivir sin comer pizza, acá está mi receta de queso vegano.También lo utilizo para ligar rellenos (canelones, tartas, empanadas) o a modo de salsa blanca.#salado

Es una receta que siempre me saca de apuros cuando quiero comer bien sano y no tengo taantas cosas en la heladera. Podes hacerlo con otras opciones de verduras como morrón, choclo, brócoli, berenjenas, entre otras ! 🥬Además podes agregarle proteínas como pollo o carne, es súper conveniente!

#micocina con Q y R Esta Tarta de Queso Ricota y Espinaca es la receta perfecta para sustituir una de tus comidas por una opción sin carne, es deliciosa y fácil de hacer

Para rectificar los ingredientes de otras recetas pues esta tiene todo el limón ...de verás ..😄

Hola !! Primera vez que hago empanadas de queso , todo empezó porque mí marido quería comer y empanadas de queso pero , yo no sabía cómo hacerlas .. así que recordé como las hizo mí suegra una vez , le agregué otras cosas a mí gusto y salen muy ricas !! Espero que les guste ❤️

Es un plato de todos los días, típico, pero muy rico, debemos comer mas cerdo, con carne magra.

Como brunch o para salir del paso. Nunca debemos olvidar de comer.Rápido, sencillo, saludable y riiiiquisimo