Arroz de gamba roja y calamar

Cocina del xef @cook_113192891
Arroz seco de gamba roja y calamar , paella de marisco
Arroz de gamba roja y calamar
Arroz seco de gamba roja y calamar , paella de marisco
Paso a paso
- 1
Poner aceite de oliva en una paella, añadir el diente de ajo y marcar las gambas y el calamar
- 2
Retiramos las gambas y añadimos el pimentón que tostamos levemente y añadimos rápido el tomate
- 3
Una vez sofrito el tomate añadimos el arroz y lo nacaramos
- 4
Una vez el grano cambie de color mojamos con nuestro fumet
- 5
16 minutos de cocción, añadir las gambas en el último minuto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina del xef le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/24715507
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con calamar y mejillones, simple Arroz con calamar y mejillones, simple
Lo que me gusta de esta receta es que la hago a mi gusto y en muy poco tiempo. #rápidas Lalo Arnay -
Arroz amarillo con mariscos Arroz amarillo con mariscos
Siempre es el tiempo ideal para darle más presencia en nuestra mesa a los productos de mar, especialmente si lo acompañamos con un sencillo arroz amarillo.chiaraminutti
-
-
Arroz negro Arroz negro
Un arroz diferente, muy español, para los amantes del marisco. Lucía Martín García -
Frutos de mar y arroz Frutos de mar y arroz
Los frutos de mar son variados y sabrosos en cualquier plato que queramos preparar. El mejor aliado es el arroz con azafránchiaraminutti
-
Arroz frito con camarones y crema Arroz frito con camarones y crema
Disfruta de un arroz fuera de lo común! Chef Zuli -
Arroz con atún blanco Arroz con atún blanco
No digo que sea una Calderada y mucho menos un Risotto, pero quedo muy rico y acompañado con una copa de vino blanco, mucho mejor, por eso prefiero llamarlo "Arroz con Aún Blanco", espero lo puedan replicar, es muy muy sencillo. Giomar Humberto -
Arroz Con Camarones Y Mejillones Arroz Con Camarones Y Mejillones
TIPO DE Cocción: EN CACEROLA#INVIERNO LA COLO BARBIE 😎 -
Arroz con mejillones Arroz con mejillones
#mirecetario Súper fácil este arroz y nos damos un gustito los que no podemos conseguir mejillones frescos! Sabor a mamá -
Arroz "amarillo" con pollo Arroz "amarillo" con pollo
Esta receta me trae muchos recuerdos ya que a mis hijas les encanta y cuando eran más chicas (y no tanto), me pedían: haceme arroz "amarillo"!!! Espero les guste!!! Sabor a mamá -
Arroz con pollo y hongos Arroz con pollo y hongos
Cuando invitas a comer a amigas, y les das un gustito, sale algo así...! Emilia Gregorio -
Arroz con atún Arroz con atún
Típico plato de viernes, allí donde se práctica la abstinencia de carne, el arroz con atún es también un plato delicioso y práctico, para comer cualquier día del año y en cualquier ocasión. Armado en moldes individuales y decorado, puede ser una entrada triunfadora; servido con mayor generosidad, un plato único y sustancioso. Es una excelente manera de incorporar pescado, en especial para quienes no les gusta el pescado; y las verduras para que coman los niños. Se puede hacer una versión light, usando aceite de oliva o mayonesa liviana; una versión más contundente, con mayonesa casera; incluso, una versión calórica, añadiendo crema de leche y queso, y llevando a horno para gratinar. Hoy sale una de mis versiones de arroz con atún, la que hago para comer en el día. Cuando la preparo para el día siguiente, no incorporo alimentos crudos. martalhanna
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/24715507
Comentarios