Pizza Chicago rellena
Esta receta hace tanto tiempo que la preparo que ya no sé si se parece a la versión original de los hermanos Petersen.. 😅
#Delantalglobal2025
#Recetacomodín
Pizza Chicago rellena
Esta receta hace tanto tiempo que la preparo que ya no sé si se parece a la versión original de los hermanos Petersen.. 😅
#Delantalglobal2025
#Recetacomodín
Paso a paso
- 1
Tomar una porción de masa ya leudada (del tamaño de dos pizzas medianas) y poner en la mesada junto al harina de maíz y la manteca
- 2
Integramos bien (si hace falta agregamos algo de agua) y dividimos el bollo en dos mitades y estiramos la masa
- 3
Ponemos sobre molde aceitado a penas y cubrimos con jamón, queso y nuevamente jamón.
- 4
Cubrimos con la masa estirada del otro bollo y pintamos la cubierta con salsa de tomates
- 5
Llevamos al horno precalentado y sabrán lo rica que es!!
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