La mitad de la polenta la pise como puré, reservando la otra mitad, en otro bol puse un huevo y el resto de crema de leche, mezcle y agregue a la polenta.

Luego de mezclar, coloque en un recipiente forrado con papel para horno y volqué esta preparación

Seguidamente le puse las fetas de jamón, con la otra mitad de polenta hice lo mismo que con la primera, nada más que sin crema únicamente con el huevo, esta mezcla la distribuí sobre el jamón

Enseguida puse la salsa y lo introduje al horno por unos 15 minutos, luego saqué coloque las rodajas de tomate, un poco de sal y orégano. Luego nuevamente al horno por unos 20 minutos a 200 grados, listo, salió a pedir de boca

Excelente, siempre debemos ingeniarnos para usar todo lo que queda y no cometer el error de desperdiciarlo, gracias por leer