Chipá, fácil y rico
Miré varias recetas, y al final hice como me pareció, sin seguir ninguna 🫣La verdad es que quedaron bárbaros, así que comparto.
Chipá, fácil y rico
Miré varias recetas, y al final hice como me pareció, sin seguir ninguna 🫣La verdad es que quedaron bárbaros, así que comparto.
Paso a paso
- 1
Batir un poco los huevos en un tazón, y agregar leche y aceite. Mezclar bien.
- 2
Añadir los quesos rallados y mezclar nuevamente.
- 3
Agregar la fécula con el polvo de hornear, la cantidad necesaria para que quede una masa suave, apta para formar bolitas con la mano. Dependerá un poco del tamaño de los huevos. A mí me llevó 1 t y media.
- 4
Hacer bolitas de unos 3 o 4 cm de diámetro aproximadamente, y poner en una asadera un poquito separadas, ya que van a crecer.
- 5
Llevar a horno precalentado a 180/200 grados, por 18 o 20 minutos, o hasta que se vean doraditas por fuera.
- 6
En lo posible, comer calentitos 😋🫣😁😁😁😁
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