Crema de pescado
Fácil de preparar y hacer. Para disfrutar del pescado. Como entrante o de primer plato. De lujo 👌.
Crema de pescado
Fácil de preparar y hacer. Para disfrutar del pescado. Como entrante o de primer plato. De lujo 👌.
Paso a paso
- 1
Descongelar el pescado, pelar y machacar los ajos, cortar las cebollas, cortar la patata 🥔 y los pimientos en trozos pequeños.
- 2
Pon los ajos y la cebolla en la cazuela con una pizca de sal, pimienta y aceite de girasol 🌻. Remueve un rato a fuego 🔥 medio y luego añadimos los pimientos.
- 3
Cuando veas el sofrito bien, añade el pescado con una pizca de sal y pimienta. Remueve durante unos minutos, que el pescado deje su jugo junto con las verduras.
- 4
Añadir la patata 🥔 cortada y remover. Tapa la cazuela unos minutos y preparar el caldo.
- 5
Añadir el caldo a la cazuela, un poco de pimentón dulce de La Vera, remover, probar de sal. Tapar la cazuela, remover de vez en cuando y cuando la patata esté blanda, puedes apagar el fuego 🔥.
- 6
Solo queda batir bien y emplatar a tu gusto. Una gambitas por encima con pimentón dulce de La Vera, por ejemplo y a disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de pescado Crema de pescado
🐟🍅🧅🥖🥔Para diario o para quedar muy bien si tienes invitados.
-
Crema de pescado Crema de pescado
Una crema fina y gustosa que me ha salido hoy. Se puede presentar con trocitos de pan frito como en la foto o con arroz hervido.
-
Crema de pescado y marisco Crema de pescado y marisco
Esta vez vamos a preparar una crema que incluyo normalmente en mi dieta, pero que es también un perfecto entrante de comida o cena para cualquier ocasión, ideal igualmente para fechas navideñas pero que yo suelo tomarla durante todo el año. Es muy sencilla de preparar y está súper buena. En realidad si te gusta, puedes servirla como sopa de pescado si añades un poco más de caldo o fumet del que se indica en los ingredientes, te quedará algo más líquida y podrás añadirle, fideos, letras, arroz, lo que más te guste, pero es que a mi me encanta tal cual... ¡Anímate y pruébala! #mirecetario
-
Crema de pescado con tropezones de gambones y calamares Crema de pescado con tropezones de gambones y calamares
Esta receta la puedes servir fría o caliente, y queda estupenda para plato de entrada.
-
Crema de pescado (sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin sorbitol, fodmap) Crema de pescado (sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin sorbitol, fodmap)
Como habéis sido bastantes los que os habéis interesado por mi cremita de pescado para cenar os voy a explicar como prepararla.Como casi todos mis platos, últimamente, esta crema de pescado es una improvisación culinaria... Algo rápido, rico, calentito y perfecto para cenar.Para este plato he utilizado un caldo de pescado casero que me hizo mi mami..😍😍😍 Para hacerlo utilizó cabezas de gambas, raspas de pescado y otros restos de limpiar pescado fresco, unas hojas de laurel y sal.El queso que he utilizado es apto para intolerantes a lactosa pero si no tenéis este podéis utilizar otro queso que podáis tomar o sino tenéis o encontráis ninguno podéis substituirlo por un chorrito de nata vegana para cocinar por ejemplo.
-
Martín crema de pescado y verdura Martín crema de pescado y verdura
Martin cena 9 meses 4 veces a la semana. Con estas cantidades sale para cenar 3 veces
Sara Tarraso -
Crema de verduras Crema de verduras
Deliciosa crema de verduras casera, muy fácil y con las verduras del huerto de cookpad _es
-
Crema de espinacas 🌿🍵 Crema de espinacas 🌿🍵
Con sólo cuatro ingredientes haremos una rica y muy nutritiva crema 🤩.Si no sabes como cocinar la espinaca o como hacerla, te doy esta sencilla opción.
-
Carne y verduras a la crema Carne y verduras a la crema
Un plato rico y nutritivo! Lleno de sabores! #invierno
-
Crema de ruibarbo Crema de ruibarbo
Crema agridulce para comer con lo que quieran. Rápida y fácil de hacer
-
-
Pechuga de pavo a la crema Pechuga de pavo a la crema
#mirecetario La pechuga de pavo, acompañada con verduras, papas y crema....se convierte en un plato espectacular y sabroso!
Más recetas
Comentarios