Arroz con cosas gutiti
Sergio Guti @cook_113641867
Paso a paso
- 1
En una paellera, poner abundante aceite a fuego medio-alto, y dorar los ajos, la cebolla y el pollo bien salado.
- 2
Añadir el tomate troceado, la salsa de tomate, el sobre de especias y el arroz y remover todo junto a fuego bajo durante 4 - 5 minutos.
- 3
Ir añadiendo el caldo poco a poco y dejar en ebullición hasta que se absorba (unos 20 minutos). Probar el arroz y añadir un poquito más si estuviese duro.
- 4
Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos, tapado con un paño limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Guti le encantará ver cómo quedó.
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