Fuimos al mercado de abasto y es lo mejor ...frutas y verduras para hacer exquisitas combinaciones

Esas veces en que abrimos la heladera y nos encontramos con un poquito de todo. Bueno es el momento ideal para transformarlo en una buena ensalada.

Típica receta libanesa, el trigo bulgur o burgol es muy usado en los países árabes, al ser un trigo posee hidratos de carbono, por ello es aconsejable para deportistas. Es fuente de energía que metaboliza de forma intermedia en el organismo eso debe interpretarse que no eleva rápidamente la glucosa en sangre, pero tampoco posee indice glucémico bajo. También amortiza el colesterol en sangre.Al tener parte de su cáscara aporta salvado de trigo, también proporciona vitaminas B, minerales como calcio, hierro y fósforo la acción proteica es de un 12% por cada 100gr. En cuanto al aporte de calorías es de 330, considerándolo unos de los menos que aportan en la escala de trigos. La reseña solo la realizo en su principal protagonista que es el trigo en cuestión en cuanto a agregados de verduras, hiervas y aceites hay infinidad de recetas y gustos, esta receta plasma un poco el espÍritu y gusto de la receta original libanesa.

Esta es una ensalada caliente, muy sana y rápida! Las cantidades son para una porción abundante o dos pequeñas si van acompañadas de algo más. Si haces 2 porciones, agrega otro huevo duro.

Frutos, bulbos, semillas y flores, con un aderezo de hierbas frescas, aceite de oliva EV y sal marina. Riquísima. Las cantidades indicadas rinden 2 porciones, si se la consume como guarnición. O una sola, para una comida liviana pero saciante.

Por fin encontré chauchas que se parecen a las que siempre comí. No son iguales pero se parecen, y lo mejor es que no tienen ese hilo entre el tallito y la punta de la chaucha. Lo de más es como siempre papas hervidas, esto es lo fundamental. También se le puede agregar huevo duro, zanahoria hervida o cebolla.Yo la hice con papas, zanahoria y huevos duraznos, pero la condimenté con aceite de maíz, extracto de limón pimientas y ají molido. La sal se la agregue a la hora de hervirlos y espumadera todo para quedarme con el caldo para una sopa que me llevaré al trabajo mañana.

Una ensalada muy fresca, lechuga, apio, palmitos, aguacate o palta y manzana verde, aliñada con salsa golf. Ideal para Navidad, Fin de Año, buffet de comidas frias o para renovar la ensalada para acompañar el asado.

Nos encanta pasar el día en la playa y por tanto llevamos comida. Como nos gusta comer casero y saludable optamos por comidas ligeras y saludables a la vez que nutritivas sin mucha elaboración. Hoy hemos traído esta ensalada que nos ha sabido a gloria😋Unas frutas frescas, un poco de jamón ibérico y pan de espelta y agua fresquita para hidratarnos, todo transportado en una mochila-nevera con acumuladores para conservar los alimentos.

Una ensalada muy completa y variada para llevar si comes fuera. Es una alternativa saludable y equilibrada para cuando no se puede hacer comida casera.

Esta ensalada es una buena alternativa para los que tenemos que comer en el trabajo, es fácil y rápida de elaborar, además de equilibrada y saludable.

¡Hoy una ensalada especial! Una ensalada para el verano, la vimos en un chiringuito de una Calita de Ibiza tomando una caña, y decidi prepararla en casa. Es una ensalada muy buena y fácil de hacer, ideal para una cena especial y disfrutar!!

En mis comidas no puede faltar la ensalada y no iba a irme de picnic, sin llevar los preparativos para hacer una ensalada.Hoy en día tenemos la opción de comprar ensaladas en bolsa, lavadas y cortadas. Solo hay que poner algún ingrediente más y nos vamos tan felices de picnic.SaboresAlAireLibre