Gulas con langostinos y tomatitos cherry
Un plato sencillo y con mucho sabor.
Lo que más tiempo lleva es pelar y limpiar los langostinos, lo demás se hace rápido.
#RevistaCookpad
Gulas con langostinos y tomatitos cherry
Un plato sencillo y con mucho sabor.
Lo que más tiempo lleva es pelar y limpiar los langostinos, lo demás se hace rápido.
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Paso a paso
- 1
Descongelamos los langostinos el día anterior en el frigorífico. Los pelamos y les quitamos el intestino. Reservamos las cabezas.
- 2
Ponemos unas 3 o 4 cucharadas de aove en la sartén y freímos las cabezas sacándoles bien los jugos. Las sacamos y las tiramos.
- 3
Laminamos los ajos y los doramos en ese mismo aceite. Los reservamos.
- 4
Freímos los langostinos en la misma sartén. Los reservamos.
- 5
Despegamos bien las gulas y las salteamos en el aceite que hemos estado usando, así cogen el sabor de los ajos y de los langostinos.
- 6
Las servimos y ponemos por encima los ajos y los langostinos. Acompañamos con los tomatitos. ¡¡Buen provecho!! 😀
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