Remolacha asadas al grill
Una manera distinta de cocinar la remolacha o veterraga
Remolacha asadas al grill
Una manera distinta de cocinar la remolacha o veterraga
Paso a paso
- 1
Corte lo más delgado posible la remolacha junto a los aros de cebolla
- 2
Agrégale sal pimienta ajo comino orégano póngalo a marinar 3 horas antes reserve en la nevera
- 3
Caliente el grill con el aceite y unos granos de sal
- 4
Cloacas las porciones de remolacha hasta que se caramelicen de lado y lado junto a los aros de cebolla
- 5
En medio vaso de agua agrégale la salsa de soja cilantro picado finamente ajo en polvo y con una brocha ve agregando de apoco el agua para que se apoco se ablande la remolacha
- 6
Servir con los aros de cebolla y a disfrutar puedes combinarlo con una reducción de vino tinto y servirlo como acompañantes de carnes rojas
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