Tarta de ciruelas rojas

Con la llegada del verano siempre preparo la tarta de ciruelas. Una tarta riquísima y con olor a ciruelas impresionante.
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Tarta de ciruelas rojas
Con la llegada del verano siempre preparo la tarta de ciruelas. Una tarta riquísima y con olor a ciruelas impresionante.
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Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos el azúcar con la mantequilla
- 2
Incorporamos los huevos uno por uno
- 3
Cuando los huevos están incorporados, añadimos levadura, vainilla, harina tamizada y sal. Mezclamos hasta conseguir una masa homogénea.
- 4
Cortamos las ciruelas en cuartos.
- 5
En un molde preparado volcamos toda la masa
- 6
Ponemos las ciruelas y el azúcar moreno
- 7
Horneamos la tarta durante 50 minutos en el horno precalentado a 170ºC con calor arriba y abajo. Los últimos 10 minutos subimos la temperatura a 190ºC. Retiramos la tarta del horno y la dejamos templar.
- 8
Una vez fría la espolvoreamos con el azúcar glas.
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