Paçoquita 🥜
#ebook2025 Este dulce tiene de rico lo de simple 🤤, es muy económico de preparar y rinde un montón. Se le agrega una pizca de sal pero como usé maní con sal obvie ese ingrediente . La receta la tomé de instagram "recetasdelaVic" decidí tomar un vaso como referencia
Paçoquita 🥜
#ebook2025 Este dulce tiene de rico lo de simple 🤤, es muy económico de preparar y rinde un montón. Se le agrega una pizca de sal pero como usé maní con sal obvie ese ingrediente . La receta la tomé de instagram "recetasdelaVic" decidí tomar un vaso como referencia
Paso a paso
- 1
Al maní salado lo pasé por colador para retirar exceso de sal. Mezclamos maní con azúcar y llevamos a procesador.
- 2
Vamos procesado y retiramos de las paredes, la textura tiene que compactarse
- 3
Si vemos que es mucho lo hacemos de a tandas. Una vez bien molido lo compactamos bien y disponemos en recipiente
- 4
Compactamos bien para hacer cortes o utilizar algún molde. Usé raviolera 😋, vamos llenando cada espacio
- 5
Después ponemos un papel y con rodillo hacemos más presión. Llevamos a heladera para que con frío desmolde mejor
- 6
Después de 2 horas más o menos se sacan con leves golpes, y ahí aparecieron unas manitas para ayudar 😅. La última foto es de mi golosina y la original...nada que envidiarle 😂😂😂, bueno, la otra es mucho más dulce
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