Pan integral veggie🌱

Angie♡
Angie♡ @lalunanaranja52

Súper fácil de elaborar, pocos ingredientes y sobre todo... ¡sano y rico!

Pan integral veggie🌱

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Súper fácil de elaborar, pocos ingredientes y sobre todo... ¡sano y rico!

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Ingredientes

1h
6 raciones
  1. pre fermento
  2. 100 mlagua
  3. 10 grlevadura seca
  4. 3 cdasharina
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. Masa
  7. 500 grharina integral
  8. pre fermento
  9. c/nagua
  10. 10 grsal
  11. 5 cdasaceite

Paso a paso

1h
  1. 1

    Activar la levadura con los ingredientes ya mencionados y dejar leudar 10 minutos.

  2. 2

    Formar la corona con la harina, la sal y el fermento y aceite en el centro.

  3. 3

    Amasar unos 10 minutos hasta obtener una masa lisa y dejar reposar en un bol tapado al menos 30 minutos.

  4. 4

    Formar las bolitas de los panes de unos 50-60 gr y dejar leudar 15 minutos más.

  5. 5

    Hornear 20 minutos aprox hasta que estén duritos en la base

  6. 6

    Y listos para disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Angie♡
Angie♡ @lalunanaranja52
vegetariana🌱apasionada por la pastelería 🍰🩷comer sano y rico, solucionado!🤎
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