Tostones saludables sin freír
Angieanais3 @cook_113214876
Es una manera saludable de hacer tostones playeros sin necesidad de freírlos
Tostones saludables sin freír
Es una manera saludable de hacer tostones playeros sin necesidad de freírlos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar el plátano verde y ponerlo a hervir hasta que estén blandos
- 2
Luego de cocinar, triturarlos muy bien con un tenedor hasta obtener una masa manejable (si te queda un poco suelto puedes añadir un chorrito de agua para que compacte)
- 3
Hacer una bolita con las manos de la masa que hicimos, y aplastamos en una tabla con ayuda de una bolsa para despegar con cuidado, y llevamos al sartén sin aceite, por cada lado cocinar aprox 3 min
- 4
Aparte rallar la zanahoria, el queso y echar sal al gusto. Luego saltear los tostones con la zanahoria y queso y a disfrutar... Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angieanais3 le encantará ver cómo quedó.
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