Torta Caramelizada de Naranjas y Manzanas sin Gluten

Name: Torta Caramelizada de Naranjas y Manzanas sin Gluten
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr naranjas 🍊 en cubitos(peso neto); 300 gr manzanas 🍎 en cubitos(peso neto); 200 gr azúcar; 300 gr harina 0000 o premezcla; 1 cucharada polvo para hornear (15 gr); 3 cucharadas al ras de leche en polvo (queda bien c las premezclas); 2 huevos; 20 gr manteca derretida

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta de @Gracie_09_Cuarzo y como estoy incursionando en recetas sin gluten me pareció deliciosa. No use molde azucarado porq la idea es frizar, si me dejan…. Jaaa
#DelantalCookpad2026

Torta Caramelizada de Naranjas y Manzanas sin Gluten

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Es una receta de @Gracie_09_Cuarzo y como estoy incursionando en recetas sin gluten me pareció deliciosa. No use molde azucarado porq la idea es frizar, si me dejan…. Jaaa
#DelantalCookpad2026

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Ingredientes

12 porciones

300 grnaranjas 🍊 en cubitos(peso neto)
300 grmanzanas 🍎 en cubitos(peso neto)
200 grazúcar
300 grharina 0000 o premezcla
1 cucharadapolvo para hornear (15 gr)
3 cucharadasal ras de leche en polvo (queda bien c las premezclas)
2huevos
20 grmanteca derretida

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Paso a paso

1

Cortamos en cubitos la fruta, agrega el azúcar y dejamos macerar en heladera p que largue jugo
2

En otro bol ponemos premezcla, polvo para hornear y leche en polvo. Tamizamos
3

Retiramos fruta de la heladera, ponemos los huevos y mezclamos. Luego la harina de a poco mezclando bien. Le agregué un poco de agua porq estaba muy espesa la mezcla
4

Luego la manteca derretida. Mezclamos
5

Prepara molde de 24 engrasado y espolvoreado con premezcla. Si no c azúcar (caramelizado),
6

Horno precalentado 180 durante 50’. Comprobar c palillo