Burritos a mi manera

Name: Burritos a mi manera
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 filetes pechuga; sal y pimienta; al gusto pimiento rojo; al gusto pimiento verde; calabacín; queso semicurado; al gusto tortillas de trigo; aceite de oliva virgen extra; 1 aguacate; 1/2 cebolla; hojas lechuga

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Burritos a mi manera

Ángeles Medina @cook_4472862

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Ingredientes

4 raciones

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Paso a paso

1

Aliñamos las hojitas de lechuga y reservamos.
2

Cortamos el queso en palitos larguitos y reservamos.
3

Salteamos los pimientos y calabacín y reservamos.
4

Doramos los filetes de pechuga, previamente salpimentados. Cortamos en tiras largas y reservamos.
5

En una taza pondremos el aguacate. Lo chafamos y le agregamos sal y vinagre.
6

Cortamos la cebolla en juliana y le añadimos un chorrito de vinagre.
7

Rellenamos la tortillas al gusto y le añadimos la salsa de tu preferencia ya sea mayonesa, ketchup o salsa rosa y listo.