Tapas de empanadas garbanzo y chía

Name: Tapas de empanadas garbanzo y chía
Yield: 3 tapas aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cucharadas semilla de chía; 4 cucharadas harina de garbanzo; 1 cucharadas harina de almendra (opcional); 4 cucharadas agua; C/n sal

Maruu Cook @maruucook

Buscando opciones para hacerme empanadas encontré esta receta en redes que me sirvió mucho! Me gustó, es rica y no se rompen en el intento de armarlas 😃🩷

Tapas de empanadas garbanzo y chía

Maruu Cook @maruucook

Buscando opciones para hacerme empanadas encontré esta receta en redes que me sirvió mucho! Me gustó, es rica y no se rompen en el intento de armarlas 😃🩷

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Ingredientes

20 min

3 tapas aprox

2 cucharadassemilla de chía
4 cucharadasharina de garbanzo
1 cucharadasharina de almendra (opcional)
4 cucharadasagua
C/nsal

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Remojar la chía con el agua 15 min. Si puede de un día para otro mejor
2

Agregar las harinas y la sal. Logrando una masa lisa qué casi no se pega en las manos. Si se pega mucho agregue maicena o la harina que guste
3

Fraccionar en la porciones. Y entre 2 papel film o bolsita. Estirarlas
4

Rellenar a gusto. Ayudándome siempre de la bolsita
5

Cocinar 15. A 20 min. Una vez doradito ya está listo