Primero rompemos los 3 huevos en un bowl y colocamos la taza de azúcar. Batir muy bien a mano o con batidora, hasta que quede una mezcla bien blanca.

Añadimos de a poco la premezcla y el polvo para hornear. Luego agregamos el aceite e integramos.

Rallar la naranja y exprimirla para obtener su jugo (aprox 1/2 taza, pero yo fui tanteando) ; después colocamos todo esto en la mezcla y seguimos batiendo muy bien para que se integren todos los ingredientes.

Pasar a un molde bien enmantecado o aceitado y enharinado con premezcla y llevar al horno, yo la primera media hora no lo abro... Luego si, cada tanto, para saber si ya está cocido.

Y listo!!! Dejamos enfriar un poquito y desmoldamos, queda una miga súper suave, rica y esponjosa; ni parece que es sin tacc. (La última foto fue de la primera vez que hice el bizcochuelo, por qué es tan rico que no vas a querer dejar de hacerlo❤️)