Sacamso del freezer a descongelarse a los arenques que habíamos hecho un par de semanas atrás... Se templan rápido en una hora están ya descongelados.

Así que una hora después arrancamos con el revuelto que iba a ser solo verduroso, tijereteando a la espinaca, al morrón, al apio, al puerro

Al tronco de brócoli, y por último a los chorizos que estaban en la hladera marchitandosé

Ahora un par de cucharadas de ají y aceite chino, que también tiene otros condimentos y como porotos tostado y bastante sal así que no salamos nada este revuelto..........y comenzamos friendo unos 6-7 min. Los 3 primeros a máximo, acá agregamos el chorro de salsa fermentada de soja, y luego a 2/3

Mientras descascaramos a los gobelinos le agregamos un poco de leche y la batimos, y.......

A los 6 minutos espinaqueamos y al par de minutos le agregamos a los gobelinos batidos con leche.

Y revolvemos durante unos minutos, tapamos y apagamos su fuego y encendemos el que usaremos para los arenques.

Que freímos, dos minutos de cada lado la primera a máximo y la segunda a fuego apagado para pijotear electricidad, sigen dando calor un buen rato.

Y gueeee...Servimos y almorzamos...........Los arenques son como siempre muy ricos pero este revuelto me revoluciono el almuerzo.