Peras al vino blanco
Postre fácil. Barato , las peras están a buen precio. Las servilletas con yogurt natural.
#Delantalcookpad2025
-#semana28
Peras al vino blanco
Postre fácil. Barato , las peras están a buen precio. Las servilletas con yogurt natural.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las peras que deben estar firmes. Mantener el cabito. Emparejar ls base para que se mantenga en pie. También se pueden partir y retirar las semillas.
- 2
En una buena cacerola colocar el vino con las especias y el azúcar.
- 3
Cuando hierva colocar las peras. Cocción 20-30’. Depende de cuán blandas estén.
- 4
Retirar las peras y dejar para consumir el almíbar.
- 5
Una vez reducido el almíbar bañarlas y mantener un poco de almíbar. Cuidado que no se pase y transforme en caramelo
- 6
Servido fría, con yogurt natural… unos trozos de frutilla fresca la dejo más primaveral. Podría ser helado o crema.
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