En un bol batir la manteca bien blanda con el azúcar, luego agregar el huevo, la miel, la esencia de vainilla.

En otro recipiente preparar los secos la taza de harina, la taza de avena, y la media taza molida (en la licuadora), la sal, la canela y el polvo de hornear.

Luego a los secos incorporarle la mezcla de manteca, con una cuchara o espátula ir uniendo por último agregar las pasas.

Con una cuchara acomodar en una placa para horno enmantecada, dejando lugar entre sí, aplastar un poquito con la cuchara así quedan parejas. Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°), entre 12 y 15 minutos, nos vamos a dar cuenta que están listas porque se empiezan a dorar en la base.

Dejar enfriar, y listas para acompañar el desayuno y la merienda :)