Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la manteca calentar en microondas 10 segundos aprox. Queda tipo pomada, colocar azúcar y mezclar
- 2
Añadir esencia de vainilla, huevos y mezclar
- 3
Agregar la harina y mezclar con espátula, no es necesario amasar! Envolver en film y dejar reposar 1 hora aproximadamente...
- 4
Luego en una asadera o el recipiente que tengan en mantecar y en enharinar y estirar la masa dejando una parte para hacer las tiras
- 5
El dulce de batata calentarlo en microondas con un poquito de agua y hacerlo puré
- 6
Agregar la batata en la masa previamente estirada y por encima colocar la masa en tiras... y al horno hasta que se dore☺
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