Paso a paso
- 1
Picamos primero la cebolla muy pequeñita.(A mi para esto me gusta más la morada pero puede ser la que guste)Luego seguimos con el tomate igual,le quitamos las pepitas (y la piel si queremos)y muy pequeñito.
- 2
Seguimos con el cilantro igual pequeño,cuidado de no pasarnos con el cilantro ya que el sabor es muy fuerte y luego sabe solo a eso.La cantidad justa.Al final podemos añadir más al gusto.
- 3
El ají que tengamos igual la cantidad justa ya que pica y es fuerte pequeñito.
- 4
Machacamos el aguacate 🥑 con el tenedor bien y cuando quede una pasta añadimos al picadillo.Recordemos que si está maduro sabrá mucho mejor y será más fácil pisarlo.(Está vez se me antojo y no estaba muy maduro el mío como veis pero se hace con el 🥑 maduro y queda muy rico)
- 5
Por último añadir sal al gusto y el jugo del limón.
- 6
Removemos y a comer!!
- 7
Al final se le puede añadir más cilantro o limón o ají al gusto.Esto es para un ración para dos.Si hacemos más cantidad es igual con más cantidad de todo.Y saber que el aguacate es muy delicado y con el aire se oxida o se pone negro.Para guardar y eso no pase,añadir la pepa del aguacate 🥑 y tapar con film en contacto con el guacamole que hemos hecho (no importa que se manche el film)Esto hará que aguante bien en la nevera.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsita de palta 🥑 Salsita de palta 🥑
La cantidad de los ingredientes va a depender para cuántas personas quieren hacer (a mí me rindió para un bowl grande, como el de la foto y comimos 3 personas)
-
Guacamole rico Guacamole rico
Una comida mexicana, por excelencia, pero acá tratamos de invitar,
-
-
Tacos y guacamole con nachos Tacos y guacamole con nachos
Hoy comida mexicana🇮🇹Tacos 🔥Guacamole 🥑
-
🥑 Guacamole con secretito 🥑 🥑 Guacamole con secretito 🥑
La salsa guacamole es ideal para dipear unos nachos, para poner en unos tacos y bien dentro de un sandwichito.Hay mucha gente que la cebolla cruda no le cae bien, o le parece muy fuerte el sabor; es por eso que para preparaciones como estas, yo dejo la cebolla remojando en agua con una puntita de azúcar, de este modo le quita la acidez y la suaviza.Probalo, no te vas a arrepentir de disfrutar un guacamole así de rico!#fingerfood
-
Guacamole con pepinillos Guacamole con pepinillos
el Guacamole, se basa en una salsa de aguacate (también conocido como avocado o palta) y agua, a la que se le agregó posteriormente otros ingredientes, esta es otra de las tantas variantes, para hacer un exquisito guacamole!!!!!!!!!
-
Guacamole con perejil Guacamole con perejil
El guacamole o salsa de aguacate es típica de la cocina mexicana y lo mejor es que es super fácil de hacer e ideal para dipear con nachos y amigos. Este guacamole tiene un toque especial, perejil.
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Hola :) los garbanzos se dejan reposar toda la noche en agua. Lo mismo se sugiere para lentejas poroto, maíz, etc. Pierden una propiedad que el estómago no puede digerir por eso es que nos da gases .Algo de lo que aprendi en nutrición 😁#ensalada #garbanzos
-
Guacamole🥑 Guacamole🥑
El guacamole podemos hacerlo para picadas, acompañar algo.En esta ocasión lo prepare para comer con nachos y tacos!!🥑🌮Esta receta comen 2 y pican 2 personas.
-
Guacamole 🥑 Guacamole 🥑
Económico, fácil y rápido 🌮 Podemos usarlo para tacos, tostadas o Doritos.🥑
Más recetas
Comentarios