Pasta de pescado
Spaguetis sin gluten con pescado y maíz dulce. Una receta muy completa y riquísima apta para celiacos.
Pasta de pescado
Spaguetis sin gluten con pescado y maíz dulce. Una receta muy completa y riquísima apta para celiacos.
Paso a paso
- 1
Se pone a hervir el agua con la pastilla de concentrado de caldo de pescado. También puedes utilizar directamente caldo de pescado.
- 2
Mientras se cuecen los spaguetis, sofreír los ajos utilizando el aceite del atún. Una vez cocidos los spaguetis, añadir al sofrito. Añadiendo a la vez el atún, el maíz y los mejillones con el escabeche. Mezclar todo bien y dejar un par de minutos a fuego lento.
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