Rollos de pollo

Una receta genial si tenes chicos en casa, a mi hijo le encantan y siempre me pide que los haga. Son rollos de pollo rellenos con jamón y queso, los pasas por pan rallado y queso y los freis, quedan crujientes y el queso derretido. Deliciosos. Servilos con alguna salsa, ketchup o mayonesa.
Rollos de pollo
Una receta genial si tenes chicos en casa, a mi hijo le encantan y siempre me pide que los haga. Son rollos de pollo rellenos con jamón y queso, los pasas por pan rallado y queso y los freis, quedan crujientes y el queso derretido. Deliciosos. Servilos con alguna salsa, ketchup o mayonesa.
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes como en la foto, el pan rallado lo mezcalas con el queso rallado, en un bol batis los huevos y salpimentar los filetes de pollo.
- 2
Extender los filetes de pollo, poner una feta de queso y enrrollarlos; luego enrrolar con una feta de jamón y sostener con un escarbadientes.
- 3
Pasar por pan rallado, después por huevo y otra vez por pan rallado.
- 4
Freír en aceite caliente, dorar bien de cada lado. Servir con mayonesa y/o ketchup.
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Comentarios (7)
Pregunta... con que lo puedo acompañar?!