Calabaza Rellena Vegetariana
Mica Zamora @cook_7754719
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza a la mitad y sacar la pulpa. Hervir la calabaza durante unos 10 minutos, tiene que quedar dura, semi-hervida Luego hervir la pulpa y formar un puré.
- 2
Para el relleno: hervir acelga y triturarla. Además saltear la cebolla y el morrón, mezclarlos junto con el puré de calabaza y queso a gusto, agregar sal y orégano.
- 3
Luego rellenar las calabazas y colocarlas al horno durante unos 20-25 minutos(eso también depende del tamaño y grosor de la calabaza, debe cocinarse bien) agregar queso rallado arriba para gratinar.
- 4
Para darle el toque final agregar salsa de queso sobre la calabaza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Zamora le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2577415
Recetas similares
-
-
-
-
Calabaza Rellena muy Vegetariana Calabaza Rellena muy Vegetariana
Cada vez que encendemos el horno para cocinar algo puntual ( ej. una tarta, una milanesa, papas...) y sabemos que estará encendido por un rato, es una oportunidad imperdible para poner a cocinar vegetales . Así, te recomendamos llevar al horno calabazas, cebollas, berenjenas, morrones, etc. envueltos en papel metalizado ( papillote) y tenerlos cocidos y listos para cualquier tipo de receta saludable que quieras realizar.
-
Calabaza Rellena con Garbanzos - RECETA VEGETARIANA 🌱 Calabaza Rellena con Garbanzos - RECETA VEGETARIANA 🌱
A veces se nos agotan las ideas " sin carne". Esta es una buenísima opción!!! -
Calabaza rellena vegetariana Calabaza rellena vegetariana
Calabaza deliciosa y vegetariana
-
Calabaza rellena vegetariana rica y fácil Calabaza rellena vegetariana rica y fácil
Este es el enlace a la salsa de mostazaSalsa de mostaza https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2450891-salsa-de-mostaza
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2577415
Comentarios