Pan casero
En mi casa siempre amaso mi mamá, la he visto preparar muchas cosas ricas y siempre caseras.Lo mío nunca fue la cocina, hasta que hace un tiempo mi mamá se enfermo y tuve que hacerme cargo de la cocina(entre otras cosas) y sinceramente me di cuenta que puedo hacerlo bien y en cada cosa que elaboro pongo lo mejor de mi y mucho amor..Agradezco poder compartirlo con todos ustedes.
Pan casero
En mi casa siempre amaso mi mamá, la he visto preparar muchas cosas ricas y siempre caseras.Lo mío nunca fue la cocina, hasta que hace un tiempo mi mamá se enfermo y tuve que hacerme cargo de la cocina(entre otras cosas) y sinceramente me di cuenta que puedo hacerlo bien y en cada cosa que elaboro pongo lo mejor de mi y mucho amor..Agradezco poder compartirlo con todos ustedes.
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En un bols puse la harina con la levadura y la grasa, fui añadiendo el agua tibia con la sal.amase hasta obtener la masa, deje reposar hasta duplicar su tamaño.Arme los panes(yo hice dos)volvi a dejar descansar hasta que vuelva a duplicar su tamaño.Lleve a horno moderado en placa apenas aceitada, en 20 minutos observo si ya están cocidos subo un poquito la temperatura para que se doren.
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