En un bowl aparte poner la harina unas 7/8 cucharadas de harina del total, el azúcar y la levadura, disolver todo con un poco de agua tibia. Dejar 5 minutos hasta que haga espuma.

En otro bowl colocar el resto de la harina y agregar: la levadura ya fermentada, la sal, el aceite y el resto del agua tibia de a poco.
Mezclar y amasar unos 10 a 15 minutos hasta lograr una masa lisa y suave. Tapar y dejar leudar en un lugar tibio hasta que duplique su tamaño (40 minutos a 1 hora aprox).

Desgasificar la masa, cortamos nuestra masa en 4. Con cada una de nuestras masas vamos a amasarlas ayudándonos de un palo y la dejamos de 1 cm de grosor y en forma de cuadrado. Agregamos el salame y queso y enrollamos (como si fuera un pionono)
Colocar en una placa aceitada y dejar leudar otra vez 20 a 30 minutos. Antes de ir al horno pincelar con aceite.
Hornear a temperatura media/alta (180–200º C) entre 30 y 40 minutos, hasta que estén dorados.

Yo lo hice para cenar esa noche unos sándwiches de hamburguesa y quedaron muuuy ricos. 🍔🤤 lo tienen que hacer son un 10/10🤤🤤