Cenil Singkong

Kudapan dari singkong yang kenyal manis dan gurih dengan balutan kelapa muda parut.
Modifikasi resep ci yuna, disini aku tidak pakai air, karena adonan aku dibulatkan, peras singkong agar berkurang setengah airnya, supaya lebih mudah membulatkannya, tapi aku tidak diperas, bulatkan pakai bantuan sendok aja.
Untuk bahan-bahan aku pakai Rose Brand karena harganya terjangkau.
Semoga berkenan ya ci yuna, sehat selalu 🤗
Sumber : @yunarichard
#KelasKaMI_JajananPasar #CINTE_KelasJajananPasar #JajananPasarnyaKomjak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilihMasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Cenil Singkong
Kudapan dari singkong yang kenyal manis dan gurih dengan balutan kelapa muda parut.
Modifikasi resep ci yuna, disini aku tidak pakai air, karena adonan aku dibulatkan, peras singkong agar berkurang setengah airnya, supaya lebih mudah membulatkannya, tapi aku tidak diperas, bulatkan pakai bantuan sendok aja.
Untuk bahan-bahan aku pakai Rose Brand karena harganya terjangkau.
Semoga berkenan ya ci yuna, sehat selalu 🤗
Sumber : @yunarichard
#KelasKaMI_JajananPasar #CINTE_KelasJajananPasar #JajananPasarnyaKomjak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilihMasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci bersih lalu parut.
- 2
Campur singkong parut, Tepung Tapioka Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, Santan Rose Brand, dan garam hingga rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 5 bagian, beri masing-masing pewarna berbeda. Bentuk bulat kecil per warna jadi 14 bulatan.
- 4
Kukus 20 menit hingga matang.
- 5
Gulingkan cenil ke kelapa muda parut kukus.
- 6
Tusuk cenil warna warni ke tusuk sate, sajikan.
Tips
Pastikan kelapa parut yang digunakan sudah dikukus agar lebih lezat dan tidak basi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)