Suflé de atún
Esta receta se la dedico a mis compañeras de trabajo, siempre me dicen que hago recetas muy elaboradas, esta es muy sencilla y rápida, además sirve para celiacos, así que ya no hay disculpa.
Suflé de atún
Esta receta se la dedico a mis compañeras de trabajo, siempre me dicen que hago recetas muy elaboradas, esta es muy sencilla y rápida, además sirve para celiacos, así que ya no hay disculpa.
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora, ponemos el atún con el aceite, el pimiento, los huevos cascados, la nata y una pizca de sal. Trituramos todo con la batidora. Untamos con aceite y espolvoreamos con pan rallado un molde que se pueda meter en el microondas. Vertemos la mezcla en el.
- 2
Tapamos con film transparente, con la punta de un cuchillo le hacemos unos agujeros para que salga el vapor.
- 3
Lo ponemos en el microondas a la máxima potencia unos 10', pinchamos con un palillo para ver si está hecho. Dejamos enfriar un poco antes de desmoldarlo.
- 4
NOTA: Se puede hacer con atún y pimiento fresco que todavía sabe mejor, pero da un poco más de trabajo, en este caso coceremos el atún antes y le pondremos un poco de aceite al triturarlo, el pimiento lo asamos en el horno con unas gotas de aceite por encima, lo pelamos y le quitamos las pepitas después de asado. Un saludo.
Recetas similares
-
-
-
Tarta de atún Tarta de atún
Es una buena opción para que los niños coman pescado. Es muy necesario en las dietas. #navidadcookpad
-
Tarta de atún Tarta de atún
es una receta bastante llenadora y deliciosa, se las recomiendo.
-
Tarta de atún Tarta de atún
Fue una iniciación en el amasado casero de las tapas. Primera vez y quedó muy recomendable. Hecha con corazon argentino en la ciudad de Auckland, Nueva Zelanda.
Santiago Meli -
-
-
Hamburguesas de Atún Hamburguesas de Atún
Fui a comprar unas hamburguesas de pescado y no había, pues se me ocurrió hacerlas yo misma con unas latas de atún que tenía. Me salieron muy ricas. Me puse contenta porque no soy una gran cocinera. Esperobles guste! Y sirva!
-
Tarta de atún al horno Tarta de atún al horno
Para sacar partido al atún en lata, mi propuesta es una tarta super rica de atún con puré de papas. La hice en semana santa pero hasta hoy no tuve tiempo de poenerla, pero la verdad q es tan rica que vale la pena prepararla en cualquier época del año. Y lo bueno es que es muy sabrosa fría como caliente.
-
Arroz con atún Arroz con atún
Típico plato de viernes, allí donde se práctica la abstinencia de carne, el arroz con atún es también un plato delicioso y práctico, para comer cualquier día del año y en cualquier ocasión. Armado en moldes individuales y decorado, puede ser una entrada triunfadora; servido con mayor generosidad, un plato único y sustancioso. Es una excelente manera de incorporar pescado, en especial para quienes no les gusta el pescado; y las verduras para que coman los niños. Se puede hacer una versión light, usando aceite de oliva o mayonesa liviana; una versión más contundente, con mayonesa casera; incluso, una versión calórica, añadiendo crema de leche y queso, y llevando a horno para gratinar. Hoy sale una de mis versiones de arroz con atún, la que hago para comer en el día. Cuando la preparo para el día siguiente, no incorporo alimentos crudos.
-
Ensalada de palta y atún Ensalada de palta y atún
Ensalada de verano, fresca y light. Ensalada con palta y atún muy sabrosa y fácil de hacer.
-
Más recetas
Comentarios