Brochetas de Tomate cherry y Mozzarella
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo que haremos será cortar los tomates cherry en 3 trozos y lo ponemos en un plato
- 2
A continuación cortamos la mozzarella en trozos y lo ponemos en el mismo plato
- 3
A continuación en un bol cortamos el aguacate le quitamos el hueso y retiramos la pulpa y lo ponemos en un bol junto a un chorrito de zumo de limón, sal y aceite reservamos
- 4
A continuación en un plato llano pondremos la base del aguacate
- 5
Y a continuación con unos palillos montaremos las brochetas: tomate, mozzarella,tomate,mozzarella y tomate. Así hasta hacer 4 brochetas
- 6
Por último aliñamos con vinagre de Módena por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara le encantará ver cómo quedó.
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