Arroz integral con pulpo

Arroz integral con pulpo
Paso a paso
- 1
Picar las verduras pequeñitas.
- 2
Echar el aceite de oliva en una paellera y agregar el ajo.
- 3
Cuando este dorado echar la cebolla y el pimiento verde y dejar pochando.
- 4
Cuando esté bien pochado agregar el tomate cortado pequeñito o rallado y dejar hacer todo 5 minutos.
- 5
Añadir el pulpo cortado pequeñito.
- 6
Pasado unos 15 minutos agregar una cucharada pequeña de pimentón. Darle vueltas para que se cocine.
- 7
Agregar el arroz, dar vueltas y salar.
- 8
Agregar caldo de pescado el doble y un poquito más que el arroz. Dejar hacer unos 20 minutos.
- 9
Cuando este hecho subir el fuego y echar un chorro en espiral de aceite de oliva, dejar 5 minutos haciendose.
- 10
Que aprobeche!!!!!!
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