Cloud eggs "Huevos Nube"

Name: Cloud eggs "Huevos Nube"
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 clara; 1 yema; Sal y pimienta a gusto

Ingredientes

1

Separa la clara de la yema
2

Batir la clara a punto nieve y colocarla en papel de aluminio y cocinar en horno durante 3 o 4 minutos
3

Añadir la yema y cocinar durante 3 minutos más (yo lo hice en la parte de la parrilla del horno para dorar la clara.
4

Condimentar a gusto! Le puse sal, pimienta y ají molido! A comer!