Dorada en salsa de piquillo
Mariate @mariate
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla, los ajos y el pimiento cortado en juliana.
- 2
Cuando esté dorado, pasar por la batidora
- 3
Añadirlo de nuevo al perol y para que quede menos denso, ir echando leche hasta que la salsa quede con una consistencia que os guste.
- 4
En otra sartén hacer los filetes de doradas salpimentados.
- 5
Una vez que estén listos, servir con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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