En una ollita vertemos el agua y la llevamos al fuego hasta que hierva

Retirar agregar el cubo de caldo y mezclar hasta que se disuelva

Abrir la lata de arvejas y quitarles el liquido

Poner en la hornalla una sarten con un chorro de aceite

Lavamos las ramas de menta y deshojamos

Cuando el oleo este bien caliente hechamos los guisantes

A continuación las hojas de menta y la sal

Rehogamos un poquito hasta que las hojitas se oscurezcan

Añadimos el caldo y dejamos cocer durante unos cinco minutos

Por último le ponemos pimienta y mezclamos

Retiramos del calor y servimos