Croquetas de lentejas

silvia dujan @silvia1956
Hace rato que quería probar algo con lentejas, salieron ricas veremos que sucede cuando Milo las pruebe....
Croquetas de lentejas
Hace rato que quería probar algo con lentejas, salieron ricas veremos que sucede cuando Milo las pruebe....
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla en aceite
- 2
Rallar finita la zanahoria
- 3
Procesarlas lentejas con el huevo.(Yo suelo hervir lentejas y guardar porciones en bolsa freezer) unir con cebolla, queso rallado, sal y harina
- 4
Luego la avena, llevar a heladera, luego hacer bolitas y aplastar,
- 5
Poner un poquito de aceite en sartén y freírlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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