La proporción del azúcar es a mi gusto, para mí quedó bien así (no me gusta muy dulce)

Colocar la fruta junto al azúcar en una ollita. Llevar a cocinar revolviendo de vez en cuando hasta que quede un surco en la mermelada y no se una.

Dejar enfriar y envasar. Salió poca cantidad pero suficiente para dos frasquitos peques y hacer una crema que use para relleno de torta