Tarta casera de verdura
COCINA EMPRENDEDORA
Paso a paso
- 1
Mezclá harina + sal + manteca hasta desmigar.
- 2
Agregá el huevo y agua fría de a poco.
- 3
Amasá hasta formar un bollo.
- 4
Dejá descansar 10 minutos en la heladera.
- 5
Estirá y forrá el molde.
- 6
Cocinás la verdura y la escurrís bien.
- 7
Picás fino y mezclás con los huevos.
- 8
Agregás el queso rallado.
- 9
Salpimentás y ponés nuez moscada.
- 10
Volcás sobre la masa y al horno a 180° por 25′.
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