Paso a paso
- 1
Ingredientes a mano 🤚
- 2
Batir los huevos hasta que la mezcla este así, un amarrillo compacto, luego de a poco añadir el azúcar y una vez que no queden grumos añadiremos la harina con la levadura, y seguir moviendo hasta que todo esté al mismo nivel.
- 3
Poner la mezcla en el horno a 170 grados por 20 o 25 min, luego dejar enfriar la panetela
- 4
Ahora a batir a punto de mariposa las claras, luego le añadirás el azúcar. Y seguirás moviendo sin que queden grumos, si lo volverás y la mezcla no se cae, está listo ✅
- 5
Ya tenemos nuestro merengue
- 6
Cortamos la panetela una vez fría.
- 7
Rellenamos de lado y lado con cerezas en almíbar, ojo solo una parte.
- 8
Volteamos encima de un plato
- 9
Vestir con merengue uniformemente
- 10
Cortamos los bizcocjos en la mitad y vamos poniendo por el alrededor.
- 11
Luego con la parte que quedo de las cerezas, las escurrimos y decoramos nuestro pastel.
- 12
Si tienes unas que tengan su tallito, mucho mejor.
- 13
Para que luzca genial.
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