Bocata de panceta fresca con especias y limón

La cúrcuma + la pimienta negra ayudan a mantener el ph de la sangre alto. Evitando que los radicales libres ganen la batalla a los aminoácidos esenciales que debemos ingerir.
Bocata de panceta fresca con especias y limón
La cúrcuma + la pimienta negra ayudan a mantener el ph de la sangre alto. Evitando que los radicales libres ganen la batalla a los aminoácidos esenciales que debemos ingerir.
Paso a paso
- 1
Calentar una sartén, añadir la panceta fresca y sellar, dejando que se fría con su propia grasa. Una vez hecho esto trocear la panceta en trozos pequeños. Pelar y cortar los tomates y añadir a la sartén. Incorporar las especias, sal, aceite de oliva y el limón exprimido dejar cocer. A fuego lento.
- 2
Mientras untar el pan con el otro tomate, rociar con aceite de oliva y pelar y laminar 3 dientes de ajo. Colocar encima del pan el contenido de la sartén y encima los ajos laminados.
- 3
Cerrar con la otra mitad del pan y a disfrutar se a dicho. Servir con el pan caliente.
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