Súper sándwich de atún con avocado y germen de alfalfa

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Súper sándwich de atún con avocado y germen de alfalfa
Paso a paso
- 1
Corta el queso fresco en rodajas y el aguacate en gajos finos. Escure el atún de su jugo. Cásca las nuez y extrae las nueces.
- 2
Corta el baguette de pan integral con semillas al largo, en dos trozos.
- 3
Rocía el pan con un hilo de aceite de oliva virgen extra. Coloca las rodajas de queso fresco 0% grasa, los gajos de aguacate, las nueces y el atún sobre la mitad de un trozo de pan.
- 4
Rocía con un hilo más de aceite de oliva y el zumo de limón y espolvorea una pizca de sal marina. Coloca los brotes de germen de alfalfa y cubre con otro trozo de baguette y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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