Trigo con Jamon
El trigo es maravilloso para la salud. Este cereal se cultiva alrededor del mundo y es producido en cantidades extraordinarias por su gran demanda, siguiendo al maiz y el arroz.
Les presento esta rica receta, marinando el trigo con el jamon curado, sera un gran exito en su mesa.
Trigo con Jamon
El trigo es maravilloso para la salud. Este cereal se cultiva alrededor del mundo y es producido en cantidades extraordinarias por su gran demanda, siguiendo al maiz y el arroz.
Les presento esta rica receta, marinando el trigo con el jamon curado, sera un gran exito en su mesa.
Paso a paso
- 1
Colocar el trigo en un envase y cubrir con el agua hasta que el agua se se absorva.
- 2
Calentar en un sarten grande el aceite, ajo, saltear y unir. Luego el jamon cortado en cubos de 1/2".
- 3
Agregar el trigo, continuar uniendo por aproximadamente 2-3 minutos.
- 4
Llevar el trigo a la olla rapida (presion), adicionar una taza de agua, sal y cubra, a fuego bajo. Unir una o dos veces durante el proceso de cocion, que sera 15 minutos. En caso que utilice la olla regular, que sea una olla que tape hermetico. Ir revisando y agregando chorritos de agua segun se requiera, hasta ablandar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas de trigo burgol Hamburguesas de trigo burgol
Trigo burgol, un cereal muy nutritivo, económico que no necesita cocción, solo precisa remojo de 30 minutos en agua caliente.
-
Hamburguesas de trigo Hamburguesas de trigo
Rápidas, prácticas y fácil de hacer.Sin duda el trigo es un cereal rico en vitaminas y minerales.
-
Trigo Burgol con verduras Trigo Burgol con verduras
El trigo burgol es un cereal que incorporé hace poco y por casualidad.Es similar a la quinoa en su sabor y saciedad.Además de que es muy nutritivo y ayudar a nuestris intestinos, es rápido de preparar.Desde donde se lo mire, es un alimento bueno para tenerlo como básico de la cocina.
-
Guiso de trigo sarraceno sin tacc Guiso de trigo sarraceno sin tacc
Aprendí que no es trigo en realidad sino que es un pseudo cereal sin gluten. Se puede trabajar como un arroz o como la quinoa.
-
Trigo burgol con verduras salteadas Trigo burgol con verduras salteadas
El Trigo Burgol es originario de Oriente y muy utilizado en las comidas Armenia. Es molido en diferentes tamaños y se puede adquirir suelto o envasado. Con seguridad podríamos decir que el Trigo, es el cereal más cultivado por toda la humanidad. Como sostienen algunos autores, satisface más del 50% de las necesidades de energía y proteínas de la población mundial.
-
Pan de Trigo y salvado Pan de Trigo y salvado
este pan es 100% de trigo, no se utiliza harinas refinadas, en la antigüedad se elaboraba sin aditivos ni conservantes y nadie se enfermaba!!!!!
-
Ensalada de trigo bulgur, con arvejas,🍅, choclos y queso 🧡 Ensalada de trigo bulgur, con arvejas,🍅, choclos y queso 🧡
En el mundo de las ensaladas no hay nada que no se pueda mezclar..
-
Ensalada de trigo burgol Ensalada de trigo burgol
No es lo mismo trigo sarraceno que trigo burgol
-
Trigo candeal a la jardinera Trigo candeal a la jardinera
No me gustaba el trigo. Pero se me ocurrió cocinarlo a la jardinera y me encantó 😚
-
Trigo sarraceno con carne Trigo sarraceno con carne
Esta receta es común en los pagos escandinavos. El trigo sarraceno es muy sano, aporta muchísima fibra, bajo contenido de gluten, aporta varios de los aminoácidos esenciales y es una buena fuente de potasio, magnesio y hierro. En cuanto a consistencia tiene algún parecido a un risotto, pero de sabor muy particular. El trigo sarraceno también se usa mucho para rellenos (pavos, pollo, etc) por su alto contenido de almidón, que sirve como aglomerante.
-
Guiso con trigo burgol Guiso con trigo burgol
No es lo mismo trigo sarraceno que trigo burgol -
Lasagna de espinaca con jamón y queso Lasagna de espinaca con jamón y queso
Las cantidades de ingredientes van variando, ya que cocino con lo que tengo en la heladera en ese momento.
Más recetas
Comentarios