Mug cake de Coco
Un rico Mug cake para el antojito de fin de semana 😄
Paso a paso
- 1
Licuar todos los ingredientes menos el syrup y el helado
- 2
Poner la mezcla en dos tazas en cantidades iguales y poner al microondas por 2 a 3 min. Revisar si está aún muy mojado poner un poco más (no todos los microondas tienen la misma potencia)
- 3
Desmoldar en un plato y acompañar con el helado y syrup sugar free. Enjoy 😄
- 4
Se puede acompañar con mermelada sin azúcar, fruta, frutos secos... a gusto de cada persona 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucerito Fit le encantará ver cómo quedó.
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Mamá Chilena, me gusta cocinar saludable y buscar las mejores opciones para un estilo de vida sano
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Hola gente maravillosa!!Tuve acceso a un microondas y aproveché la oportunidad para experimentar con estos deliciosos Mug Cakes #SinHarina !!Los Mug Cakes son unos bizcochos que se hacen en una taza de café o café con leche. Son muy prácticos para cuando tenemos antojo de comer algo dulce, rápido y casero.Solo ponemos los ingredientes en una taza, mezclamos y cocinamos en el microondas. En 3 minutos está listo!! Re fácil!!No tienen microondas?!?! Pues no se preocupen que en las próximas semanas les voy a enseñar a hacer el mug cake sin horno ni microondas ;)-----------------------------------------------------------------Esta receta que publico es una adaptación de la maravillosa receta de Nicole: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4446547-mug-cake-de-chocolate-ideal-para-compartir-en-san-ValentínGRACIAS NICOLE!!Yo hice unos ajustes para adaptarla a SIN GLUTEN, SIN LACTOSA.Espero que les guste!!Con estas cantidades haremos 1 mug cake de coco.
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