Sopaipilla

Name: Sopaipilla
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo harina; 2 cucharadas manteca derretida tibia; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharada sal; 2 tazas agua tibia

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Sopaipilla

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Guardada

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Ingredientes

1 kiloharina
2 cucharadasmanteca derretida tibia
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharadasal
2 tazasagua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Se hace un agujero en la harina se agrega la manteca junto con la salmuera el agua tibia con la cucharada de sal y el polvo de hornear.
2

Se remueve bien y se empieza a juntar la masa dejamos en la tabla o mesa.
3

Empezamos a amasar por unos minutos estando blanda nuestra masa empezamos a uslerear y cortamos le hacemos agujeros.
4

En un sartén o olla agregamos aceite bien caliente y agregamos las sopaipilla ya estando todas fritas se sirven.