Paso a paso
- 1
con una batidora batimos la mantequilla con el azúcar glas durante unos 4 minutos a velocidad media
- 2
seguido le agregamos el huevo y la yema hasta que estén completamente unidos y le agregamos la harina (siempre cernida) y seguimos batiendo hasta que este bien compacta y unida esta masa
- 3
la envolvemos en plástico transparente y la dejamos en la nevera o heladera por al menos 2 horas
- 4
la sacamos , la extendemos con un rodillo del espesor que se desee y con la ayuda de los moldes para galletas cortamos muchas galletas
- 5
o simplemente se puede utilizar una manga de galletas , la metemos al horno en bandejas por 30 minutos a 180 grados centigrados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anatibisay15 le encantará ver cómo quedó.
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