Mini tarta de manzana en estuche Lékué

Name: Mini tarta de manzana en estuche Lékué
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 g harina trigo; 50 g mantequilla; 50 g azúcar; 1 huevo; 1 pizca levadura en polvo; 1/2 manzana; 1 pizca sal

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Es una manera de preparar una rica y rápida tarta de manzana. Si no se tiene mucho tiempo y quieres algo rico para una visita sorpresa o tomar un café.

Mini tarta de manzana en estuche Lékué

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Es una manera de preparar una rica y rápida tarta de manzana. Si no se tiene mucho tiempo y quieres algo rico para una visita sorpresa o tomar un café.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

50 gharina trigo
50 gmantequilla
50 gazúcar
1huevo
1 pizcalevadura en polvo
1/2manzana
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pela la manzana, córtala en cuartos y retira el corazón. Córtala en dados pequeños y rocíalos con un chorrito de brandy. Reserva.
2

Casca el huevo en un cuenco, añade el azúcar y bátelo con unas varillas hasta obtener una mezcla blanquecina. Añade la mantequilla previamente reblandecida, remueve y agrega la harina y la levadura. Mezcla hasta que se incorporen.
3

Vierte la mezcla en el estuche de vapor mini, reparte por dentro y por encima la manzana, cierra, y cuece en el horno, precalentado a 180ºC, durante 25 minutos. Cuando falten 10 minutos, abre el estuche y deja que se dore la superficie.
4

PARA ESTELA
5

PARA ESTELA