Caldo

Name: Caldo
Yield: 4 personas
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 papas picada en cuadritos pequeños; 1 ramita Cebollín (green onion); 1 diente ajo; 2-4 huevos; 1 taza leche líquida; al gusto Cilantro bien picadito; al gusto Sal

Jeisy Gamboa @cook_8192318

Es una sopa muy común en ciudades frías de Venezuela! Y generalmente se hace para el desayuno! Es sencilla y fácil de hacer

Caldo

Jeisy Gamboa @cook_8192318

Es una sopa muy común en ciudades frías de Venezuela! Y generalmente se hace para el desayuno! Es sencilla y fácil de hacer

Guardada

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Ingredientes

20 min

4 personas

2papas picada en cuadritos pequeños
1 ramitaCebollín (green onion)
1 dienteajo
2-4huevos
1 tazaleche líquida
al gustoCilantro bien picadito
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

20 min

1

La papa en cuadritos ponerla a salchochar o hervir con la sal, cebollín picadito, ajo triturado
2

Luego que la papa ablanda se baja el fuego; agregar los huevos dejar hervir hasta que endurezca la amarilla y la clara.
3

Paso final a fuego lento procedes a colocarle la leche y espera que medio hierva, apaga el fuego y agrega el cilantro. Listo para servir y disfrutar